본문으로 바로가기
199차
신청기간: 2024-11-09 ~ 2024-11-10
리그기간: 2024-11-12 ~ 2024-11-29
리그 진행 중
접기
김치찌개 레시피
번호 2752657
아캅스 | 세종 | Lv.314
2023-12-23 | 조회 1833

1. 냄비에 고기를 때려넣고

 

후추와 설탕을 취향껏 뿌려 살짝 노릇해지게 달달 볶는다.

 

적당히 핏기없이 노릇하게지, 바싹 굽는게 아님

 

설탕은 끓일때 후첨해도 되니까 과하게만 넣지말것

 

전지를 쓸거면 식용유를 조금 넣어 볶고,

 

삼겹이라면 그냥 볶는다

 

반대로 했다간 냄비가 박살나서 씨발거리며 설거지하거나

 

기름찌개를 먹게되니 주의


 

2. 쌀뜨물과 김치, 고춧가루를 넣고 쎈불에 이빠이 끓인다

 

김치와 고기의 비율은 1 : 1

 

본인 생각에 고기가 과하다 싶으면 김치비율을 높여라.

 

물양은 현재 김치가 짠지 안짠지 판단해서 잡고

 

가끔 싱거운 김치일땐 김칫국물을 한국자 더하기도 한다.



 

3. 추가적인 토핑은 일단 청양고추가 있는데

 

맵찔이라면 생략하고, 대파도 본인 취향임

 

나같은 경우는 양념이 많고 짜다싶은 김치를 쓰기때문에

 

다른것보다는 버섯이나 두부같은 부드러운 재료를

 

첨가하는 편인데,

 

버섯을 넣을거라면 새송이나 느타리, 팽이도 좋고

 

개인적으로 표고를 좋아해서

 

표고 왕창 쌔려박을때도 있다.

 

두부는 이 레시피에선 찌개용말고 부침용 두부 추천함



 

쌀뜨물을 쓰면 깔끔함보다는 구수함에 가까운

 

진한 국물맛을 경험할 수 있으므로

 

저녁에 술안주겸 김치찌개를 조진다 or

 

밥에 참기름 한방울 두르고 김과함께 조지는걸 좋아한다

 

하는 사람들은 한번쯤 시도해보길 바람.



 

뱀발로 김치찌개용 시너지 작살나는 밑반찬을 꼽자면

 

파래김, 계란후라이, 고추부각 등이 있다.

 

LOADING..
구분 제목 날짜 조회 추천
자유 적비가 문제임
만포진길손 | 태조 | Lv.360
2024-01-02 2937 0
자유 /recall 태조서버 2번째 다시 터짐 (10시22분)
샤랄라왕후 | 태조 | Lv.356
2024-01-02 2227 0
자유 그냥 김급정검 떄리시고 ~!!
깡따9 | 세조 | Lv.291
2024-01-02 2238 0
자유 세조도 적비레이드진입후 터짐~
쯔맘때 | 세조 | Lv.340
2024-01-02 2014 0
자유 /recall GM군주 태조서버 터졌습니다(오후 9시 35분경)
소향오빈 | 태조 | Lv.351
2024-01-02 2220 0
자유 쾌적한 단종 "한양"주민 모집핮합니다~
청정도시단종 | 단종 | Lv.300
2024-01-02 2048 1
자유 /recall 태조서버 오류
샤랄라왕후 | 태조 | Lv.356
2024-01-02 1744 0
자유 군주온라인 .. 더 나은 세상으로의 도약
십오 | 세조 | Lv.309
2024-01-02 2215 1
자유 /recall GM군주 공성 보상 행운목 확인요망
해적왕광룡 | 세종 | Lv.300
2024-01-02 2229 0
자유 /recall GM군주 아직 눈사람3단계 적용 됩니다 확인좀요..
운빨신마녀 | 태종 | Lv.340
2024-01-02 1873 0
자유 케릭터명이 안나오는데 해결방법 아시는분
버섯커 | 태종 | Lv.1
2024-01-02 1813 0
자유 /recall 운영자님 39493 문의하기 확인부탁드립니다.
장소 | 태조 | Lv.352
2024-01-02 2096 0
자유 [긴급] /recall GM군주 39450 번 문의글 확인해주세요
타이부노 | 한라 | Lv.1
2024-01-02 2139 0
자유 /recall GM군주 공성 보상 받지도 않았는데 이미 수령 한 상태라고 나옵니다.
모야호야 | 문종 | Lv.335
2024-01-02 2066 0
자유 /recall GM신디.군주 정신좀 차립시다 눈사람이 뭡니까?
운빨신마녀 | 태종 | Lv.340
2024-01-02 2009 0
거래 신수셋, 신수도 삽니다 ~ 10챈 !!!
파란봄 | 세종 | Lv.311
2024-01-02 1386 0
자유 /recall GM군주 행운목 건설 시 눈사람 2단계가 됩니다
주무관 | 단종 | Lv.352
2024-01-02 1919 0
자유 /recall 행운목 건설 시 눈사람으로 나옵니다.
놔 | 세종 | Lv.350
2024-01-02 1900 0
거래 신을지/신을셋 346 49영강 오례팝니다
영챔프 | 세종 | Lv.249
2024-01-02 2370 0
자유 /recall 메일 확인 요청
샤랄라왕후 | 태조 | Lv.356
2024-01-02 1916 0
게임 시작
GAME START
x

게시판 유형을 선택을 선택해 주세요.

(주)밸로프  |  대표이사 신재명  |  서울특별시 금천구 디지털로 130,601호 (가산동,남성프라자)
사업자등록번호 737-81-01610  |  통신판매업신고번호 2022-서울금천-3261  |  Tel 1599-4802  |  Fax 02-2026-1077  |  E-mail: gz-support@valofe.com  사업자정보확인
© VALOFE CO., LTD. All rights reserved.
엔에이치엔(주)는 통신판매중개자로서 게임의 거래에 대한 의무와 책임은 각 제공사에게 있으며 이와 관련하여 발생하는 문제에 대해서 당사는 법적 책임을 부담하지 않습니다.