본문으로 바로가기
199차
신청기간: 2024-11-09 ~ 2024-11-10
리그기간: 2024-11-12 ~ 2024-11-29
리그 진행 중
접기
김치찌개 레시피
번호 2752657
아캅스 | 세종 | Lv.314
2023-12-23 | 조회 2075

1. 냄비에 고기를 때려넣고

 

후추와 설탕을 취향껏 뿌려 살짝 노릇해지게 달달 볶는다.

 

적당히 핏기없이 노릇하게지, 바싹 굽는게 아님

 

설탕은 끓일때 후첨해도 되니까 과하게만 넣지말것

 

전지를 쓸거면 식용유를 조금 넣어 볶고,

 

삼겹이라면 그냥 볶는다

 

반대로 했다간 냄비가 박살나서 씨발거리며 설거지하거나

 

기름찌개를 먹게되니 주의


 

2. 쌀뜨물과 김치, 고춧가루를 넣고 쎈불에 이빠이 끓인다

 

김치와 고기의 비율은 1 : 1

 

본인 생각에 고기가 과하다 싶으면 김치비율을 높여라.

 

물양은 현재 김치가 짠지 안짠지 판단해서 잡고

 

가끔 싱거운 김치일땐 김칫국물을 한국자 더하기도 한다.



 

3. 추가적인 토핑은 일단 청양고추가 있는데

 

맵찔이라면 생략하고, 대파도 본인 취향임

 

나같은 경우는 양념이 많고 짜다싶은 김치를 쓰기때문에

 

다른것보다는 버섯이나 두부같은 부드러운 재료를

 

첨가하는 편인데,

 

버섯을 넣을거라면 새송이나 느타리, 팽이도 좋고

 

개인적으로 표고를 좋아해서

 

표고 왕창 쌔려박을때도 있다.

 

두부는 이 레시피에선 찌개용말고 부침용 두부 추천함



 

쌀뜨물을 쓰면 깔끔함보다는 구수함에 가까운

 

진한 국물맛을 경험할 수 있으므로

 

저녁에 술안주겸 김치찌개를 조진다 or

 

밥에 참기름 한방울 두르고 김과함께 조지는걸 좋아한다

 

하는 사람들은 한번쯤 시도해보길 바람.



 

뱀발로 김치찌개용 시너지 작살나는 밑반찬을 꼽자면

 

파래김, 계란후라이, 고추부각 등이 있다.

 

LOADING..
구분 제목 날짜 조회 추천
자유 [ 태조 마을 홍보 ] 경주마을 이야기! (1)
샤랄라왕후 | 태조 | Lv.356
2024-11-11 1073 62
자유 주년대박 퀘스트 정보는 어디에서 확인 가능한가요? (2)
K노란레몬K | 세종 | Lv.113
2024-11-11 646 0
자유 주말에 공성신청을 하셨던 마을 대행수님들은 대진표 확인 해보시기 바랍니다. (1)
모야호야 | 문종 | Lv.335
2024-11-11 900 0
자유 /recall GM신디 공성신청, 공성보상, 품제조기록 오류 ( 오류게시판 만들어주세요)
태린이 | 태종 | Lv.340
2024-11-11 420 0
자유 안녕하세요
전채현 | 세종 | Lv.22
2024-11-11 382 0
자유 [세종] '더, 가까이' 충주마을 주민모집 중 : ) (15)
세자소현 | 세종 | Lv.313
2024-11-10 1374 38
자유 "함께하는 마을" 세종서버 [정읍] 마을과 함께하실 분 찾습니다. (18)
세종서버정읍 | 세종 | Lv.31
2024-11-10 1296 28
자유 이벤트 사냥터 말입니다 .
공성재밋나용 | 정종 | Lv.1
2024-11-10 496 0
자유 /recall GM군주 군주데이 오류상황 (2)
소향오빈 | 태조 | Lv.351
2024-11-10 497 0
자유 문의글 보긴하는건가유? (1)
태평o다크 | 연산군 | Lv.292
2024-11-09 473 0
질문&답변 때아닌 다크초코렛과 화이트초코렛
하얀토깽이 | 연산군 | Lv.331
2024-11-09 76 0
자유 세종 서버 대기열 ?? (2)
투신서황 | 세종 | Lv.246
2024-11-09 707 0
거래 명경계셋 8챈 삽니다
루오타 | 세종 | Lv.342
2024-11-09 378 0
거래 [팝니다] 신경셋, 신차활 등 경계장비
보랏별님 | 세종 | Lv.300
2024-11-09 306 0
거래 명수8챈 신수지 명수지 삽니다
샨디2 | 세종 | Lv.258
2024-11-09 346 0
자유 /recall GM군주 공성신청안됩니다.. (1)
발칙한원이 | 중종 | Lv.347
2024-11-09 644 0
자유 /recall GM군주 ,,,,,,,, 예종 양이쟁 몇일째 안됩니다 .
알랑가몰랑 | 예종 | Lv.301
2024-11-08 707 0
자유 /recall GM군주 문종서버 20시에 주는 21주년 선물 안 들어왔습니다
모야호야 | 문종 | Lv.335
2024-11-08 210 0
자유 /recall GM군주 우주중갑 교환 오류 있습니다 (2)
소향오빈 | 태조 | Lv.351
2024-11-08 807 0
자유 고객센터 문의 45391 답변 남겨주세요.
구리댁죽어유아앙 | 정종 | Lv.1
2024-11-08 678 0
게임 시작
GAME START
x

게시판 유형을 선택을 선택해 주세요.

(주)밸로프  |  대표이사 신재명  |  서울특별시 금천구 디지털로 130,601호 (가산동,남성프라자)
사업자등록번호 737-81-01610  |  통신판매업신고번호 2022-서울금천-3261  |  Tel 1599-4802  |  Fax 02-2026-1077  |  E-mail: gz-support@valofe.com  사업자정보확인
© VALOFE CO., LTD. All rights reserved.
엔에이치엔(주)는 통신판매중개자로서 게임의 거래에 대한 의무와 책임은 각 제공사에게 있으며 이와 관련하여 발생하는 문제에 대해서 당사는 법적 책임을 부담하지 않습니다.