본문으로 바로가기
199차
신청기간: 2024-11-09 ~ 2024-11-10
리그기간: 2024-11-12 ~ 2024-11-29
리그 진행 중
접기
김치찌개 레시피
번호 2752657
아캅스 | 세종 | Lv.314
2023-12-23 | 조회 1918

1. 냄비에 고기를 때려넣고

 

후추와 설탕을 취향껏 뿌려 살짝 노릇해지게 달달 볶는다.

 

적당히 핏기없이 노릇하게지, 바싹 굽는게 아님

 

설탕은 끓일때 후첨해도 되니까 과하게만 넣지말것

 

전지를 쓸거면 식용유를 조금 넣어 볶고,

 

삼겹이라면 그냥 볶는다

 

반대로 했다간 냄비가 박살나서 씨발거리며 설거지하거나

 

기름찌개를 먹게되니 주의


 

2. 쌀뜨물과 김치, 고춧가루를 넣고 쎈불에 이빠이 끓인다

 

김치와 고기의 비율은 1 : 1

 

본인 생각에 고기가 과하다 싶으면 김치비율을 높여라.

 

물양은 현재 김치가 짠지 안짠지 판단해서 잡고

 

가끔 싱거운 김치일땐 김칫국물을 한국자 더하기도 한다.



 

3. 추가적인 토핑은 일단 청양고추가 있는데

 

맵찔이라면 생략하고, 대파도 본인 취향임

 

나같은 경우는 양념이 많고 짜다싶은 김치를 쓰기때문에

 

다른것보다는 버섯이나 두부같은 부드러운 재료를

 

첨가하는 편인데,

 

버섯을 넣을거라면 새송이나 느타리, 팽이도 좋고

 

개인적으로 표고를 좋아해서

 

표고 왕창 쌔려박을때도 있다.

 

두부는 이 레시피에선 찌개용말고 부침용 두부 추천함



 

쌀뜨물을 쓰면 깔끔함보다는 구수함에 가까운

 

진한 국물맛을 경험할 수 있으므로

 

저녁에 술안주겸 김치찌개를 조진다 or

 

밥에 참기름 한방울 두르고 김과함께 조지는걸 좋아한다

 

하는 사람들은 한번쯤 시도해보길 바람.



 

뱀발로 김치찌개용 시너지 작살나는 밑반찬을 꼽자면

 

파래김, 계란후라이, 고추부각 등이 있다.

 

LOADING..
구분 제목 날짜 조회 추천
거래 태조 통합마을 팔아요
푸름2 | 태조 | Lv.237
2024-04-02 1542 0
자유 강림상태에서 아이템드랍률하고 강림없을때 드랍율 차이나나여?
하얀토깽이 | 연산군 | Lv.331
2024-04-02 1950 0
자유 /recall GM군주 112대 왕실권한 추경이벤트 문의글 한달째 안 보시네요
해적왕삿갓 | 연산군 | Lv.340
2024-04-02 1224 0
자유 식목일 보상 1위 정령성장의 비약 10개 맞나요? 시세확인은 해보고 하신건지
을팡 | 성종 | Lv.251
2024-04-02 2057 0
자유 영자야 내가 군주설문조사에 영자좀 바꿔달라고 썻어
신이랑연이랑창고 | 태조 | Lv.1
2024-04-02 1584 0
자유 2024-04-02 업데이트 안건, 오류 및 버그 (1)
푸른청랑 | 세종 | Lv.200
2024-04-02 2091 2
자유 인챈트 너무 역겹네 (2)
쾻 | 세종 | Lv.100
2024-04-02 1936 5
거래 [삽니다]신경검또는 신해왕검 삽니다
하얀토깽이 | 연산군 | Lv.331
2024-04-02 1790 0
자유 /recall GM군주 [28일차] 제련초기화 확인요망 (3)
일와 | 세종 | Lv.345
2024-04-02 1725 0
자유 /Recall 41460번 문의에 대한 답변 바랍니다
추억이같은이별 | 문종 | Lv.204
2024-04-02 1303 0
자유 /recall GM군주 문의글 확인 좀 해주세요
삼죽오의울움 | 문종 | Lv.338
2024-04-01 1703 0
거래 [구매]신수셋, 340정약용, 죽검신품, 조총신품, 제왕세트
끙차 | 세종 | Lv.340
2024-04-01 1506 0
자유 [113대] 법안회의 일정 알려드립니다. (수정)
차우동 | 세종 | Lv.348
2024-04-01 1871 0
거래 (완료)340이상대길이 신수검 10첸 중고 삽니다 (1)
째째야 | 세종 | Lv.343
2024-04-01 1443 0
거래 태조서버 통합마을 팔아요
푸름2 | 태조 | Lv.237
2024-04-01 1472 0
자유 군주하시는분들이 군주만 하시던분들도 아니고 (1)
달나다 | 단종 | Lv.214
2024-04-01 1817 1
거래 신경검 12챈 , 대길이 팝니다 (가격 有)
구망 | 세종 | Lv.221
2024-04-01 1504 0
자유 /recall GM군주 [27일차] 제련초기화 확인요망
일와 | 세종 | Lv.345
2024-04-01 1502 0
거래 해군셋 팝니다
쵸쉭 | 세종 | Lv.247
2024-04-01 1731 0
거래 신수셋, 340정약용, 죽검신품, 조총신품, 제왕세트 구매합니다.
끙차 | 세종 | Lv.340
2024-04-01 1237 0
게임 시작
GAME START
x

게시판 유형을 선택을 선택해 주세요.

(주)밸로프  |  대표이사 신재명  |  서울특별시 금천구 디지털로 130,601호 (가산동,남성프라자)
사업자등록번호 737-81-01610  |  통신판매업신고번호 2022-서울금천-3261  |  Tel 1599-4802  |  Fax 02-2026-1077  |  E-mail: gz-support@valofe.com  사업자정보확인
© VALOFE CO., LTD. All rights reserved.
엔에이치엔(주)는 통신판매중개자로서 게임의 거래에 대한 의무와 책임은 각 제공사에게 있으며 이와 관련하여 발생하는 문제에 대해서 당사는 법적 책임을 부담하지 않습니다.